Côtes d'agneau cuites à basse température et risotto

  • il y a 3 ans
Avez-vous déjà essayé de cuire des côtes
d'agneau à basse t°? Si oui, vous savez à quel point la viande est
fondante en bouche. Si non, il faut que vous tentiez l'expérience et plus jamais vous ne
cuirez vos côtes à la poêle!