Bagels maison

  • il y a 3 ans
Faut reconnaitre que les bagels du commerce ne sont pas un momument du goût. Celà fait quelques
temps que je découvre les bagels et je ne m'étais jamais décidé à en faire moi-même. Cette recette
est très new-yorkaise même si elle provient à la base des pays de l'Est.Premier essai très
concluant...une recette à refaire souvent ! Je rentre dans une période Bagels...