À Reims, une bière "anti-gaspi" brassée au pain rassis
  • il y a 3 ans
C’est une première en Champagne-Ardenne. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, un brasseur rémois s'est lancé dans la fabrication d'une bière au pain rassis. Une stratégie zéro déchet. #IlsOntLaSolution 

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