Sophie Mekersi, "Chez Thérésa" rue Droite et marché Saleya à Nice a trouvé le vaccin anti morosité en circuit court et 100% farine de pois chiche.
Sur le cours Saleya de Nice, vous avez peut-être vu ce panneau "Ici vaccin SOCCA ZENECA"



Sophie et Jean Luc préparent aussi Pan bagna, Pissaladière, Tourtes de blette salée et sucrée et la Trutchia autant de remèdes pour voir la vie du bon coté.



Chez Thérésa a du fermer sa salle de restaurant mais pas la vente à emporter reste sur le Cours Saleya et devant le estaurant de la rue droite, c'est là que dans le four à bois traditionnel on fait la SoccaZenca.