Gastronomia | Formatges | Sant Martí | 43

  • hace 3 años
El nostre expert en formatges, Eugeni Celery, ens mostra avui una peça de cabra de la formatgeria El Cuirol: el Sant Martí. Aquest formatge, com destaca Celery, està elaborat "pel formatger català més afrancesat que tenim", Pep Venturós.

Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/formatge-sant-marti-cuirol-cabra-pep-venturos-amb-cervesa_166149_102.html