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Menu unique dans les cantines de Lyon : trois questions pour comprendre la polémique

Europe 1
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La décision du maire EELV de Lyon, Grégory Doucet, de ne servir à partir de lundi qu'un menu unique sans viande dans les cantines a mis le feu aux poudres. Une polémique qui est remontée jusqu'au gouvernement, où le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie a annoncé saisir le préfet sur la question. Europe 1 retrace l'itinéraire de cette polémique.
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