SOPA DE COL CHINA
Cómo hacer esta deliciosa sopa con sabor oriental, cuyo ingrediente principal es la col china, el mismo ingrediente que se usa para rellenar los famosos rollitos de primavera. Para los amantes de la comida china, traemos esta receta fácil de preparar y que sin duda le recordará al sabor del restaurante.

INGREDIENTES

2 dientes de ajo
Media cebolla
1 zanahoria grande
1 tallo de apio
Media col china
4 cucharadas soperas de salsa de soja
20 Cl de agua
Sal y aceite de oliva virgen extra

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