MALZEMELER

1 kilogram hamsi
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 adet kuru soğan
75 ml zeytinyağı
1 yemek kaşığı çam fıstığı
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı nane
2 çay kaşığı tuz
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı mısır unu

Üzeri için
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 kaşık tereyağı

(su bardağı ölçüm 200 ml, çay bardağı ölçüm 110 ml) #hamsilipilavtarifi, #hamsilipilav, #anchovy, #rice