Exposition aux poussières en production de canard gras
Quelle réalité et comment s’en protéger ?

Etude réalisée en partenariat avec la MSA SUD AQUITAINE et l’ITAVI auprès de 30 producteurs de canards gras afin de mieux connaître leur exposition aux poussières. Comment concilier la prévention de la santé des travailleurs, bien-être des animaux et performance de l’atelier ?