A la recherche des nouilles creuses magiques

  • il y a 3 ans
Hanhan, âgé de trois ans et demi, aime faire la cuisine comme son père qui est un cuisinier français. En avril, en plein printemps, le petit cuisinier Hanhan et ses parents sont arrivés dans le bourg de Zhangjiashan à Yulin, dans la province du Shaanxi. Dans un petit village paisible au bourg de Zhangjiashan, il y a un artisanat traditionnel transmis de génération en génération : les nouilles creuses faites à la main. Ce type de nouilles est connu en Chine grâce au succès du documentaire « La Chine au bout de la langue ». La famille de Hanhan est venue ici pour déguster ces nouilles creuses magiques. Alors, pourquoi s’intéressent-ils autant à ces nouilles ?

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