ফুল কপি আলু দিয়ে অসাধারণ স্বাদে রুই মাছের ঝোল

  • 3 years ago
fulkopi || Bengali Cauliflower Fish Rahu Curry || macher jhol ||

Link:- https://cutt.ly/A5GNed
Subscribe My Channel

Hello friends Welcome to my Chandrimar Rannaghar. How to make Alu Fulkopi diye rui macher jhol in bengali. Today prepare Alu Fulkopi o dhane pata diye Diye Rui Macher Jhol. Fulkopi alu diye rui macher jhol in bengali. Aloo means potato, Fulkopi means Cauliflower/Gobi and rui mach in Bengali language. This alu fulkopi diye macher jhol, rui macher jhol, simple indian recipe. alu fulkopi diye rui macher jhol, আজ আমি আলু ফুলকপির রেসিপি আপনাদের সাথে রুই মাছ দিয়ে শেয়ার করলাম । আলু ফুল কপি রান্না পরিবেশন করুন ভাত সাথে । আলু ফুল কপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল আপনারা ঘরে এক বার ট্রাই করুন । আলু ফুল কপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল দেখবেন খুব ভালো লাগবে । Fulkopi bengali recipe by Chandrimar Rannaghar,

fulkopi diye rui macher jhol, #macher_jhol,macher jhol,alu fulkopi diye macher jhol, rui macher jhol, fulkopi recipe, rui macher jhol, fis curry, fish curry, bengali recipe, bengali, fulkopi recipe, ফুলকপির রেসিপি, ফুলকপি রান্নার রেসিপি, cauliflower recipe, food, rui macher recipe, fish curry, rui macher jhol, fish curry, bengali fish curry, bengali recipe,
fulkopi alu diye rui macher jhol, fulkopi alu diye rui macher jhol, indian cooking,
rui macher jhol, macher jhol recipe, fulkopi recipe, best chef in india, best indian cookbook, macher jhol fulkopi

(Please like,comment,subscribe and share this video.)

১. কোলস্টেরল কমায়:
এতে প্রচুর ফাইবার আছে, যা শরীরে কোলস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে।

২. মস্তিষ্কের উন্নতি ঘটায়:
ফুলকপিতে বিদ্যমান ভিটামিন বি এবং কোলিন উপাদান মস্তিষ্ক ভালো রাখতে ভীষণ উপকারি। গর্ভবতী মায়েরা নিয়ম করে ফুলকপি খেলে, নবজাতকের মস্তিষ্কের সম্পূর্ণ বিকাশ সাধন হয়। ফুলকপি মস্তিষ্ক ভালো রাখে,

৩. তওজন কমাতে:
গবেষণায় দেখা গেছে, ফুলকপিতে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার থাকে এবং খুবই কম ক্যালোরি ও ফ্যাট থাকে যা ওজন কমাতে অত্যন্ত সহায়ক। ফুলকপিতে ওজন কমায় এবং সর্দি-কাশিসহ নানা রোগ প্রতিরোধ করে।

8.হজমে সাহায্য:
ফুলকপির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও সালফার-জাতীয় উপাদান খাবার হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
ফুলকপির সালফোরাফেন উপাদান উচ্চ রক্তচাপ কমায় এবং কিডনি সুস্থ রাখে।

৫. ভিটামিন এবং খনিজ উৎস:
ফুলকপিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, প্রোটিন, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, ফাইবার ভিটামিন বি, ফলেট, পটাশিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ। যা আমাদের সুস্থ রাখতে খুবই উপকারী।

৬.চোখের যত্নে ফুলকপি:
ফুলকপিতে ভিটামিন এ-এর পরিমাণ বেশি থাকায় চোখের যত্নে ফুলকপির কোন তুলনা হয় না। তাই চোখকে সুস্থ আর সুন্দর রাখতে বেশী বেশী ফুলকপি খাওয়া উচিত। শুধু সুস্থ দেহের জন্যই নয়, চুল, ত্বক ও সাধারণ কাঁটা ছেঁড়া ও ইনফেকশন প্রতিরোধে ফুলকপির তুলনা হয় না।

৭.হাড় ও দাঁত শক্ত করে:
ফুলকপিতে রয়েছে দাঁত ও মাড়ির উপকারী ক্যালসিয়াম ও ফ্লোরাইড। এর ক্যালসিয়াম হাড় শক্ত করে।

৮.ক্যান্সার প্রতিরোধ:
ফুলকপিতে থাকা সালফোরাফেন ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কোষ ধ্বংস করতে পারে এবং টিউমারের বৃদ্ধিকে বাঁধা দেয়। স্তন ক্যানসার, কোলন ও মূত্রথলির ক্যান্সারের জীবাণুকে ধ্বংস করে ফুলকপি।
মারাত্মক ক্যানসার প্রতিরোধ করতে পারে ফুলকপি। এতে আছে সালফোরাপেন, যা ক্যানসার কোষকে মেরে টিউমার বাড়তে দেয় না।

Recommended