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Les troubles du sommeil constituent l’une des toutes premières causes de consultation médicale en occident, en particulier en France et en Allemagne. Nous sommes de plus en plus nombreux à nous plaindre d’insomnies, de somnolences diurnes, d’apnées du sommeil, voire de narcolepsie… Les conséquences sont énormes : des millions d’arrêts de travail chaque année, une perte de plusieurs milliards de dollars po...