Protocolo en las comidas y en las fiestas en el palacio de Versalles. El protocolo en la corte de María Antonieta

Julie visita el palacio de Versalles, para hablar con Beatrix Saule. Beatrix es la directora del palacio y del terreno de Versalles. Le comenta a Julia cómo era el protocolo para las comidas de los reyes en el palacio de Versalles. También, hace referencia a las diferencias que existieron en el protocolo en las comidas entre los reyes Luis XIV y Luis XVI.