Jammu Kashmir: Harissa वो डिश जो कड़ाके की सर्दी में गर्मी और सेहतमंदी का है राज | वनइंडिया हिंदी

Jammu Kashmir: Harissa is the dish that is the secret of heat and health in the cold winter. In the Kashmir Valley, called the paradise of the earth, where on one side it is freezing bitter, the taste of traditional food is also on its skin. Yes yes The month of November to the end of January is a severe winter in Kashmir.

धरती के स्वर्ग कहे जाने वाले कश्मीर की वादियों में जहां एक तरफ कड़ाके की ठंड पड़ रही है, तो वहीं पांरपरिक खाने का स्वाद भी अपने पूरे चर्म पर है. जी हां. कश्मीर में नवंबर से जनवरी के अंत तक का महीना भयंकर सर्दी का होता है.

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