Plusieurs fruits peuvent présenter des risques si vous les mangez. 1 - L'abricot : les noyaux contiennent du cyanure. une intoxication peut causer des vertiges, des malaises, des céphalées, des troubles digestifs... 2 - L'avocat : il peut être dangereux avec des anticoagulants. Il y a un risque d'excès, car la vitamine k contenue dans le fruit est anti-hémorragique. 3 - Les feuilles de rhubarbe : des cas d'intoxications à l'oxalate ont été repérés. Cet acide peut provoquer des troubles gastro-intestinaux ou des calculs rénaux.
4 - Le citron : là encore, un risque de calculs rénaux est possible à cause de l'oxalate. 5 - Le pamplemousse : le mélange avec certains traitements stoppe une enzyme qui permet d'absorber les médicaments.