⬛ Le chef Mory Sacko nous présente sa version du thiakry sénégalais. Il y travaille le mil en crumble et utilise du lait ribot breton.

BOITE NOIRE est une collection de petits films uniques qui forment un ensemble cohérent et très identifiable grâce à leur décor à géométrie variable et à leur fond commun : accueillir des artistes reconnus ou émergents qui nous racontent leur processus créatif ou qui créent directement sur place.