Covid-19 : "Une fermeture supplémentaire, ce serait nous achever", pour Etchebest
  • il y a 4 ans
Philippe Etchebest, chef cuisinier, en direct depuis son restaurant « Le Quatrième mur » à Bordeaux
Alors que de lourdes restrictions anti-Covid 19 pèsent sur les restaurateurs et gérants de bars, il appelle tous ses collègues à manifester pacifiquement, ce vendredi à 11h45, devant leur établissement. Un appel pour « ne pas mourir en silence. »