El cultivo del aguacate seca la zona central de Chile y amenaza sus comunidades

AGENCIA EFE
  • hace 4 años
Petorca (Chile), 14 ago (EFE), (Imagen: Jose Caviedes).- Es el rey de los "foodies" en Instagram y el "superalimento" más recetado por los nutricionistas. Pero el aguacate, que necesita ingentes cantidades de agua para su cultivo, es también un fruto que está secando el centro de Chile y amenazando la supervivencia de cientos de comunidades.
 
Edición y locución: Ana Gabriela Santamaría.

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