Terroir - L'été du Triporteur

Télématin
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  • il y a 4 ans
Chroniqueur : Loïc Ballet




Le Triporteur continue son tour de la France et des régions pour nous faire découvrir des recettes autour d'un ingrédient principal. 
Le chef Pierre Augé de « La Maison de Petit Pierre » de Béziers, a décidé de travailler la moule farcie sur le canal du Midi... une recette très méditerranéenne. 
2:30
I
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