तरीका
सबसे पहले अरबी के पत्तो को धो कर साफ कर लेंगे
अब एक बाउल में बेसन और बाकी सामग्री डाल कर पानी की सहायता से एक पेस्ट तैयार कर लेंगे
अब पत्तो पर बेसन लगा कर पत्तो को फोल्ड कर कर चौकोर आकर देंगे
एक कढ़ाई में तेल डाल कर तेल को गर्म होने रखेंगे
अब अरबी के पत्तो को डीप फ्राई करेंगे गैस मीडियम ही रखना हे जब पत्ते अच्छे से फ्राई हो जायेंगे तब ये तेल के ऊपर आ जायेंगे
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