“Tepsi kebabı nasıl yapılır? Tepsi kebabı yapmanın püf noktaları nelerdir? Tepsi kebabının malzemeleri nelerdir?” soruları Özlem & Yasin ile Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

750 gr. kıyma

3 adet biber

2 adet kapya biber

2 diş sarımsak

1,5 çorba kaşığı biber salçası

Yarım çorba kaşığı domates salçası

Yarım demet ince kıyılmış maydanoz