La chronique d'Anthony Morel : Une sucette électronique reproduit tous les goûts - 16/06
  • il y a 4 ans

Les fins gourmets vont peut-être adorer cette innovation mise au point par des chercheurs japonais. Il s'agit d'une sucette électronique qui peut reproduire n'importe quel goût d'aliments. Côte de bœuf grillé ou glace au chocolat, c'est vous qui choisissez ! La sucette ressemble en gros à un Bic 4 couleurs. À l'intérieur du dispositif, on a des tubes de gels colorés, un pour le salé, un pour le sucré, un pour l'acide et un pour le goût amer. Comment l'utiliser ? Quid des autres technologies capables de simuler toutes les saveurs ? - Bourdin Direct, du mardi 16 juin 2020, sur RMC.


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