Les restaurants et les bars vont rouvrir le 2 juin 2020 en France.
Cette 2ème phase du déconfinement impose toutefois des règles sanitaires. Tout d'abord, le port du masque sera obligatoire pour l'ensemble du personnel en salle et en cuisine, mais aussi pour les serveurs ou les clients. La clientèle pourra retirer son masque, une fois à table. Ces tables devront être espacées d'un mètre de distance, et limitées à 10 convives. De plus, la consommation "debout à l'intérieur" doit être interdite. Autre règle : la fin des cartes et des menus en papier. Ils devront être plastifiés, ou consultables sur la page web de l'établissement.
Enfin, les buffets devront être repensés et modifiés par la suite.