Green Banana Vegetable Recipe | केले की सदाबहार सब्जी खाकर तो देखे | केले की सब्जी बनानें की विधि

  • 4 years ago
दोस्तों,         
            इस video में, मैंने आज एक भारतिय रेसपी, कच्चे केले की सदाबहार सब्जी बताई है। कच्चे केले की यह सदाबहार सब्जी काफी स्वादिष्ट होगी, जिसका स्वाद मछली के जैसा होगा, जो मैने आपलोगों के साथ साझा किया है। मैंने यह प्रचलित सब्जी अपने तरीक़े से बताई है।
             मुझे उम्मीद है  यह खास केले की सदाबहार सब्जी आपको काफी पसंद आएगी।
             मेरी विडिओ आप पूरी ध्यान से देखें और सदाबहार केले की  सब्जी को बनाने का प्रयास करें।

बनाने की सामग्री:
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5-6 कच्चे ताजे केले
1 प्याज
2  टमाटर
नमक
मेथी दाना
हिंग
लहसुन
धनिया पाउडर: 1 चम्मच
जीरा पाउडर: 1 चम्मच
हल्दी पावडर : एक चम्मच
लाल मिर्च पाउडर:  1 चम्मच
हरी मिर्च 2
सरसों तेल
                            
पाकविधि (Recipe):
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1. हम 5-6 कच्चे ताजे केले लेंगे।
2. उसके बाद हम उसे अच्छे से छील कर काटेंगे।
3. कटे केलों में मसाले के पेस्ट 1 चम्मच, 1/2 चम्मच नमक व हल्दी के साथ मिलाएंगे।
4. कडाही मे 2 चम्मच सरसों तेल गर्म करें।
5. केले को लाल होने तक तेज आंच पर भूने।
6. अब इसे कडाही से निकालेंगे।
7. इसमें 2 चम्मच सरसों तेल 1/2 चम्मच मेथी दाना, 1 पिंच हिंग, तैयार मसालों के साथ, 2 टमाटर के टुकडों के साथ अच्छे से भुनेगे।
8. 2 ग्लास पानी के साथ खौलाएं मिडियम आंच पर।
9. अब सब्जी तैयार, सर्भ करें।
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