लाॅकडाउन में घर पर बनाये होटल जैसा बटर चिकन | Butter Chicken Recipe step by step
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इस बटर चिकन को बनाने के 2 स्टेप है...
{ 1- मेरिनेशन करना}
{2 - ग्रेवी करना }
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{ 1 } मेरिनेशन के लिए सामग्री :

700 ग्राम - चिकन
आधी छोटी कटोरी - दही
1 बड़ा चम्मच - अदरक का पेस्ट
1 चम्मच बड़ा - लहसुन का पेस्ट
1 बड़ा चम्मच - कशमीरी लाल मिर्ची पाउडर
आधा चम्मच - नमक
तेल
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{2} ग्रेवी के लिए सामग्री :

2 - बड़े आकार के प्याज़ कटे हुए
2 - बड़े आकार के टमाटर कटे हुए
1 छोटी चम्मच - अदरक का पेस्ट
1 छोटी चम्मच - लहसुन का पेस्ट
20 - काजू
1 बड़ा चम्मच - लाल मिर्ची पाउडर
1 बड़ा चम्मच - धनिया पाउडर
नमक स्वाद के अनुसार
तेल
मख्खन
1 बड़ा चम्मच टमेटो साॅस
3 बड़े चम्मच मलाई
1 बड़ा चम्मच - गरम मसाला
1 छोटी चम्मच - कसुरी मेथी