Nefis Erik Keki Yapımı

  • 4 yıl önce
Yasin Esirgenç’in sunumuyla ekrana gelen Dünyanın Tadı,
dünyanın seçkin mutfaklarından farklı yemekleri, sofra adaplarını ve sokak
lezzetlerini izleyiciyle buluşturuyor. Yasin Esirgenç bu hafta Romanya mutfağını
keşfe çıktı.

Yasin Esirgenç, içerisinde kuru erik, tereyağı, un, şeker,
yumurta ve erik marmelatı olan erik keki yapımını ekrana getirdi. Yumurta,
tereyağı ve şekeri çırpıp daha sonra içerisine un, kuru erik ve erik marmelatı
konmasını ustasından öğrenen Esirgenç, ardından karışımı kaseye koyup fırında
on dakika pişirilmesini söyledi.