Voir le film en entier: http://www.filmsdocumentaires.com/films/7037-la-cuisine-du-gibier-a-plumes

8 recettes de cuisine par 3 Chefs Français.  L'aimable participation de trois chefs cuisiniers Lorrains et d'une mère de famille ont permis la réalisation de cette vidéo. 
Michel Million du Château d'Adomenil présente : 
- Canard sauvage aux champignons forestiers 
- Faisan aux choux 
Jean-Claude Aiguier présente : 
- Côtelettes de perdreau au foie gras 
- Sal...