Selahattin Alpay Dünyanın Tadı’nda | Tiritli Dolma Köfte
- 4 yıl önce
“Tiritli dolma köftesi nasıl yapılır? Analı kızlı nasıl
yapılır? Analı kızlı yapmanın püf noktaları nelerdir? Tiritli dolma köftesinin malzemeleri
nelerdir? Tiritli dolma köftesi nereye özgü? Tiritli dolma köftesi nerede
yenir? Malatya’nın meşhur yemekleri nelerdir? Malatya’da ne yenir? Selahattin Alpay
kimdir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.Selahattin Alpay, Dünyanın Tadı programında Yasin Esirgenç
ile birlikte Tiritli Dolma Köfte (Analı Kızlı) yemeğini türkü eşliğinde tattı.MALZEMELER:Dana kıymaSoğanSarımsakTuzTereyağıPul biberKarabiberDomates salçasıBiber salçasıEt suyuHaşlanmış et
Haşlanmış nohut
yapılır? Analı kızlı yapmanın püf noktaları nelerdir? Tiritli dolma köftesinin malzemeleri
nelerdir? Tiritli dolma köftesi nereye özgü? Tiritli dolma köftesi nerede
yenir? Malatya’nın meşhur yemekleri nelerdir? Malatya’da ne yenir? Selahattin Alpay
kimdir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.Selahattin Alpay, Dünyanın Tadı programında Yasin Esirgenç
ile birlikte Tiritli Dolma Köfte (Analı Kızlı) yemeğini türkü eşliğinde tattı.MALZEMELER:Dana kıymaSoğanSarımsakTuzTereyağıPul biberKarabiberDomates salçasıBiber salçasıEt suyuHaşlanmış et
Haşlanmış nohut