Hindi and english subtitles available
Ingredients :
आलू (Potatoes) - 5
लाल मिर्च पाउडर (Red chili powder)- 1 बड़ा चमचा (Tablespoon)
गरम मसाला (Garam Masala)- ¼ छोटी चम्मच (teaspoon)
हल्दी (Turmeric)- ¼ छोटी चम्मच (teaspoon)
काली मिर्च (Black pepper)- ¼ छोटी चम्मच (teaspoon)
अदरक (Ginger)- 1 टुकड़ा (Piece)
हरी मिर्च (Green Chili)- 1
छोटा प्याज़ (Shallot)- 1 (OPTIONAL)
लहसुन कलियां (Garlic cloves)- 2
करी पत्ते (Curry leaves)- 8-10
नमक (Salt)- 1½ छोटी चम्मच (teaspoon)
पानी (Water)- 1 बड़ा चमचा (tablespoon)
तेल (Oil)- 1 बड़ा चमचा (Tablespoon)

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