Acheter du café, des pâtes ou de la lessive sans emballage : le vrac à progressé de 41 % en 2019

  • il y a 4 ans
Le vrac qui favorise le zéro déchet et l’anti-gaspillage continue de séduire de plus en plus de consommateurs.

Il s'agit d'acheter du riz, des pâtes, des lentilles, du café ou encore de la lessive sans emballage et au poids.

En 2019, ce mode de consommation a d’ailleurs augmenté de 41 %.

Ce mode de consommation a d’ailleurs représenté jusqu’à 1,2 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2019.

En 2019, environ 40 % des Français ont annoncé qu’ils prenaient l’habitude d’acheter en vrac.

Les consommateurs veillent au zéro déchet et souhaitent réduire le gaspillage alimentaire.

Autre avantage : les produits sont vendus au poids en fonction de ce que les client achète.

Parmi les produits proposés, les oléagineux sont les plus consommés et sont achetés par 58 % des Français.

Viennent enfin les fruits secs (51 %), les légumineuses (30 %), les graines (29 %) les céréales et le riz (25 % pour les deux).


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