Corona Virüsü Donmuş Su Ürünlerine Talebi Arttıracak
- 4 yıl önce
Balıkesir'in Bandırma ilçesinde bulunan Kocaman Balıkçılık Yönetim Kurulu Başkanı Osman Kocaman, Çin'in Wuhan eyâletinde baş gösteren ve dünyanın çeşitli ülkelerine yayılan Corona virüsü yüzünden canlı hayvan pazarlarını kapattığını, bunun da Çin'de donmuş su ürünlerine talebi artıracağını ifade etti.
İhlas Son Dakika YouTube Kanalı Abone Olmak İçin
►
Dünyanın 5 kıtasındaki 35 farklı ülkeye donmuş ve işlenmiş deniz ürünü ihracatı yapan ve 1922 yılından bu yana deniz ürünleri sektöründe üretim yapan Kocaman Balıkçılık firmasının üçüncü kuşak yöneticisi Osman Kocaman, balıkçılık sektöründeki son gelişmeleri İHA'ya değerlendirdi. 2019 yılının, hedeflerin tutturulduğu, başarılı bir yıl olduğunu vurgulayan Kocaman, sayısı 15'i bulan geniş ürün yelpâzeleri ve cirolarındaki yüzde 90'lık ihracat payı sebebiyle 2019 yılında dengeli bir seyir izlediklerini ifade etti. Kocaman, "2019 yılı çok çeşitli ürün yelpazemiz sayesinde Kocaman Balıkçılık olarak hedeflerin tutturulduğu, başarılı bir yıl oldu. 2-3 ürüne bağlı çalışmıyoruz, 10-15 ürün çeşidinde çalıştığımız için birbiri arasında bir denge sağlıyor. Bazı ürünler az iken diğer bazı ürünler o yıl daha fazla olabiliyor. Bu bakımdan 2019 yılı bizim için cirosu yüzde 90 ihracattan gelen bir firma olarak hedeflerimize ulaştığımız iyi bir yıl oldu" dedi.
Amerika'dan Çin'e kadar 35 ülkeye ihracat yapıyorlar
AB standartlarında ve HACCP normlarına uygun bir tesise sahip olduklarını ifade eden Kocaman, 12 bin m2'si kapalı olmak üzere toplam 48 bin m2'lik alana yayılmış tesiste 5 kıtadan 35 ülkeye işlenmiş ürün ihraç ettiklerini belirtti. Kocaman, "Biz yaklaşık 35 ülkeye işlenmiş ürün ihraç ediyoruz. Avrupa Birliği'nin hemen hemen tamamına ihracatımız var. Kuzey Amerika'ya, Kanada'ya, başta Çin olmak üzere Uzakdoğu'ya, Japonya, Kuzey Kore, Tayvan'a ihracatımız var. Dönem dönem Ortadoğu'ya imkanlar el verdiğinde Manyas Gölü'nden sazan ihraç ediyoruz. Dolayısıyla böyle geniş bir dünya pazarına ihracatımız var. İhraç ettiğimiz ürünler arasında, karides, kara salyangozu, kurbağa, deniz salyangozu, göl gümüşü, sudak balığı, deniz patlıcanı, sülbiye, ahtapot, marine ürünler, konserve ürünler, salyangoz konservesi gibi, denizden ve tatlı sudan çıkabilecek bütün ürünlerden ihraç ediyoruz" dedi.
Amerika'ya tatlı su Levreği, Çin'e deniz patlıcanı
Aralarında İtalya, İspanya ve Fransa gibi mutfakları ile dünyaya damga vurmuş ülkelerin de yer aldığı bir çok yerde Türk sularından çıkan ürünlerin tüketildiğini vurgulayan Osman Kocaman, Amerika'ya tatlısu levreği, Çin'e deniz patlıcanı ihraç ettiklerini belirterek, " Bizim ürünlerimiz bu ülkelerin mutfakları ile uyumlu. Akdeniz mutfağına son derece uyumlu ürünler satıyoruz. Akdeniz'deki pazarımızın en çok yoğun olduğu yerler İspanya, Fransa, İtalya, Yunanistan hattı. Bir miktar ürünlerimizi de yine Orta Avrupa ülkelerine satıyoruz. Amerikan mutfağına tatlı su levreği, Fransız mutfağına kurbağa, salyangoz, gümüş, Uzakdoğu'ya deniz salyangozu, Çin mutfağına deniz patlıcanı gönderiyoruz. Zaten o ülkelere mutfaklarına uygun ürünler yapmazsanız satamazsınız. Sattığımız ürünlerin de büyük bir bölümü zaten ülkemizde tüketimi olmayan ürünler. Şirketimizin mottosu bu aynı zamanda. Bizim ana sloganımız, Türkiye'de istihsal edilip tüketimi olmayan ürünleri, istihdam yaratarak dövize çevirmek. Örneğin, deniz salyangozu, kara salyangozu, kurbağa, tatlı su kereviti, deniz patlıcanı, göl gümüşü gibi. Bu tür ürünler Türkiye'de toplanıyor, katma değere çevriliyor. Yüzlerce, binlerce insana geçim kaynağı sağlıyorsunuz. Hemen hemen ithâl girdisi hiç olmayan, millî ve yerli ürünlerimizi ihraç ediyoruz" diye konuştu.
Corona tehdidi sebebiyle Çin'de donmuş ürünlere talep artacak
İhraç noktaları arasında Çin'in de bulunduğunu, bu ülkeye deniz patlıcanı, taze balığın hâricinde donmuş su ürünleri ihracatı yaptıklarını anlatan Kocaman, Çin'in Wuhan eyâletinde ortaya çıkan ve dünyada giderek yayılan Corona virüsü sebebiyle Çin Hükümeti'nin canlı hayvan pazarlarını kapattığını, kısa vadede Çin'in donmuş su ürünlerinde artan bir talebi olacağını vurguladı.
İhlas Son Dakika Web Sitesi
►
İhlas Son Dakika Sosyal Medya Adresleri
►
►
►
►
İhlas Son Dakika Haber Akışı
►
İhlas Son Dakika YouTube Kanalı Abone Olmak İçin
►
Dünyanın 5 kıtasındaki 35 farklı ülkeye donmuş ve işlenmiş deniz ürünü ihracatı yapan ve 1922 yılından bu yana deniz ürünleri sektöründe üretim yapan Kocaman Balıkçılık firmasının üçüncü kuşak yöneticisi Osman Kocaman, balıkçılık sektöründeki son gelişmeleri İHA'ya değerlendirdi. 2019 yılının, hedeflerin tutturulduğu, başarılı bir yıl olduğunu vurgulayan Kocaman, sayısı 15'i bulan geniş ürün yelpâzeleri ve cirolarındaki yüzde 90'lık ihracat payı sebebiyle 2019 yılında dengeli bir seyir izlediklerini ifade etti. Kocaman, "2019 yılı çok çeşitli ürün yelpazemiz sayesinde Kocaman Balıkçılık olarak hedeflerin tutturulduğu, başarılı bir yıl oldu. 2-3 ürüne bağlı çalışmıyoruz, 10-15 ürün çeşidinde çalıştığımız için birbiri arasında bir denge sağlıyor. Bazı ürünler az iken diğer bazı ürünler o yıl daha fazla olabiliyor. Bu bakımdan 2019 yılı bizim için cirosu yüzde 90 ihracattan gelen bir firma olarak hedeflerimize ulaştığımız iyi bir yıl oldu" dedi.
Amerika'dan Çin'e kadar 35 ülkeye ihracat yapıyorlar
AB standartlarında ve HACCP normlarına uygun bir tesise sahip olduklarını ifade eden Kocaman, 12 bin m2'si kapalı olmak üzere toplam 48 bin m2'lik alana yayılmış tesiste 5 kıtadan 35 ülkeye işlenmiş ürün ihraç ettiklerini belirtti. Kocaman, "Biz yaklaşık 35 ülkeye işlenmiş ürün ihraç ediyoruz. Avrupa Birliği'nin hemen hemen tamamına ihracatımız var. Kuzey Amerika'ya, Kanada'ya, başta Çin olmak üzere Uzakdoğu'ya, Japonya, Kuzey Kore, Tayvan'a ihracatımız var. Dönem dönem Ortadoğu'ya imkanlar el verdiğinde Manyas Gölü'nden sazan ihraç ediyoruz. Dolayısıyla böyle geniş bir dünya pazarına ihracatımız var. İhraç ettiğimiz ürünler arasında, karides, kara salyangozu, kurbağa, deniz salyangozu, göl gümüşü, sudak balığı, deniz patlıcanı, sülbiye, ahtapot, marine ürünler, konserve ürünler, salyangoz konservesi gibi, denizden ve tatlı sudan çıkabilecek bütün ürünlerden ihraç ediyoruz" dedi.
Amerika'ya tatlı su Levreği, Çin'e deniz patlıcanı
Aralarında İtalya, İspanya ve Fransa gibi mutfakları ile dünyaya damga vurmuş ülkelerin de yer aldığı bir çok yerde Türk sularından çıkan ürünlerin tüketildiğini vurgulayan Osman Kocaman, Amerika'ya tatlısu levreği, Çin'e deniz patlıcanı ihraç ettiklerini belirterek, " Bizim ürünlerimiz bu ülkelerin mutfakları ile uyumlu. Akdeniz mutfağına son derece uyumlu ürünler satıyoruz. Akdeniz'deki pazarımızın en çok yoğun olduğu yerler İspanya, Fransa, İtalya, Yunanistan hattı. Bir miktar ürünlerimizi de yine Orta Avrupa ülkelerine satıyoruz. Amerikan mutfağına tatlı su levreği, Fransız mutfağına kurbağa, salyangoz, gümüş, Uzakdoğu'ya deniz salyangozu, Çin mutfağına deniz patlıcanı gönderiyoruz. Zaten o ülkelere mutfaklarına uygun ürünler yapmazsanız satamazsınız. Sattığımız ürünlerin de büyük bir bölümü zaten ülkemizde tüketimi olmayan ürünler. Şirketimizin mottosu bu aynı zamanda. Bizim ana sloganımız, Türkiye'de istihsal edilip tüketimi olmayan ürünleri, istihdam yaratarak dövize çevirmek. Örneğin, deniz salyangozu, kara salyangozu, kurbağa, tatlı su kereviti, deniz patlıcanı, göl gümüşü gibi. Bu tür ürünler Türkiye'de toplanıyor, katma değere çevriliyor. Yüzlerce, binlerce insana geçim kaynağı sağlıyorsunuz. Hemen hemen ithâl girdisi hiç olmayan, millî ve yerli ürünlerimizi ihraç ediyoruz" diye konuştu.
Corona tehdidi sebebiyle Çin'de donmuş ürünlere talep artacak
İhraç noktaları arasında Çin'in de bulunduğunu, bu ülkeye deniz patlıcanı, taze balığın hâricinde donmuş su ürünleri ihracatı yaptıklarını anlatan Kocaman, Çin'in Wuhan eyâletinde ortaya çıkan ve dünyada giderek yayılan Corona virüsü sebebiyle Çin Hükümeti'nin canlı hayvan pazarlarını kapattığını, kısa vadede Çin'in donmuş su ürünlerinde artan bir talebi olacağını vurguladı.
İhlas Son Dakika Web Sitesi
►
İhlas Son Dakika Sosyal Medya Adresleri
►
►
►
►
İhlas Son Dakika Haber Akışı
►