Kilis gastronomisiyle adından söz ettirmek istiyor
- 4 yıl önce
Kilis'te kente özgü yemekler ve zengin mutfak kültürünün geniş kitlelere anlatılabilmesi amacıyla tanıtım programı düzenlendi.
İslambey Çok Amaçlı Toplum Merkezi bahçesindeki etkinlikte, yaklaşık 300 çeşit yöresel yemek katılımcıların beğenisine sunuldu. Damak tadının yanında sunum şekline de önem verilen tanıtımda, bakır ve işlemeli kaplarda sunulan yemekler hem göze hem damağa hitap etti.
Belediye Başkanı Mehmet Abdi Bulut, burada yaptığı konuşmada, Hatay ve Gaziantep'in arasında bulunup da gastronomi şehri olmamanın mümkün olmadığını söyledi.
Birçok yemeğin neredeyse tüm kentlerde yapıldığını ancak her yörenin kendine has bir özelliği olduğunu anlatan Bulut, "14 medeniyetin geçtiği bereketli hilalin bulunduğu Kilis'te, benzer yemeklerin farklı sunumları, farklı tatları ve farklı tarzda yapımları söz konusu." diye konuştu. Haber
https://www.haberler.com/kilis-gastronomisiyle-adindan-soz-ettirmek-istiyor-12849763-haberi/
İslambey Çok Amaçlı Toplum Merkezi bahçesindeki etkinlikte, yaklaşık 300 çeşit yöresel yemek katılımcıların beğenisine sunuldu. Damak tadının yanında sunum şekline de önem verilen tanıtımda, bakır ve işlemeli kaplarda sunulan yemekler hem göze hem damağa hitap etti.
Belediye Başkanı Mehmet Abdi Bulut, burada yaptığı konuşmada, Hatay ve Gaziantep'in arasında bulunup da gastronomi şehri olmamanın mümkün olmadığını söyledi.
Birçok yemeğin neredeyse tüm kentlerde yapıldığını ancak her yörenin kendine has bir özelliği olduğunu anlatan Bulut, "14 medeniyetin geçtiği bereketli hilalin bulunduğu Kilis'te, benzer yemeklerin farklı sunumları, farklı tatları ve farklı tarzda yapımları söz konusu." diye konuştu. Haber
https://www.haberler.com/kilis-gastronomisiyle-adindan-soz-ettirmek-istiyor-12849763-haberi/