Tous les mois, le jury du Challenge Boulanger désigne le meilleur joueur du centre de formation de l’Olympique de Marseille.

Pour le mois de décembre 2019, Paolo Sciortino a été désigné par le jury du Challenge Boulanger comme meilleur jeune du centre de formation olympien. Capitaine de l’équipe U17 National, Paolo évolue à l’OM depuis qu’il est en U9. Natif de Marseille, il jouait à Endoume avant de rejoindre l'OM en octobre 2011, à l'âge de 8 ans.
Depuis, le défenseur a gravi, un à un, tous les échelons au sein du Club. Le jeune olympien, surclassé la saison dernière avec les U17, s’est entraîné avec le groupe U18 cette année.

Pour célébrer son trophée du meilleur joueur du centre de formation du mois, il devra relever le défi d’une autre pépite du centre, désormais titulaire avec les pros : Jordan Amavi.