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Flora Mikula - Perte d'une étoile pour Bocuse : "Le guide Michelin a besoin de faire du buzz"

La Provence
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La chef française Flora Mikula, qui tient aujourd'hui l'Auberge de Flora à Paris, était présente ce matin pour une visite du marché à la truffe de Richerenches (Vaucluse). Au cours de cette visite elle a réagi à la perte de la troisième étoile de l'établissement Bocuse. Pour elle, le guide Michelin veut faire le buzz.

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