TSE Başkanı Şahin: "Yeme içme, gıda güvenliği kapsamında güvence altına alınmalı"

Türk Standartları Enstitüsü (TSE) Başkanı Prof. Dr. Adem Şahin, yeme içmenin temel ihtiyaçlar arasında yer aldığını belirterek, "Bu nedenle yeme içmenin gıda güvenliği kapsamında güvence altına alınması gerekiyor.
Belirlenen standartların ise işletmeler tarafından korunması icap ediyor." dedi.
TSE tarafından Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfak Sanatları Merkezine (MSM) "TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Yiyecek ve İçecek Hazırlama Hizmetlerinin Planlanması, Üretimi ve Sunumu" belgesi verildi.
Şahin, merkezde düzenlenen törende, belgeyi Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin'e takdim etti.
Törende konuşan Adem Şahin, MSM'ye gıda güvenliği belgesini takdim ettiğini belirterek, "Gaziantep hangi konuyla ilgileniyorsa o konuda marka olmayı çok kısa sürede başarıyor. Birliğin ve beraberliğin kadim şehri Gaziantep, ülkemiz için çok önemli tarihi geçmişe sahip. Haber

https://www.haberler.com/tse-baskani-sahin-yeme-icme-gida-guvenligi-12738827-haberi/