À l’approche de noël, il est courant de manger des escargots. Pourtant, mieux vaudrait éviter ceux vendus dans les supermarchés Netto... la société Escal a procédé au retrait du lot "12 escargots de bourgogne préparés". La raison ? une date limite de consommation erronée serait affichée sur ce produit. Bien que cette erreur d’étiquetage paraisse banale, méfiez-vous. Elle peut entraîner de graves intoxications si le produit s’avère périmé. Vous risquez alors d’attraper une toxi-infection, qui peut s’avérer plus ou moins grave. Celle-ci se manifeste principalement par de la fièvre, de la diarrhée ou encore des vomissements. Bonne nouvelle cependant : la plupart des intoxications alimentaires disparaissent d’elles-mêmes. Les sujets les plus fragiles doivent cependant faire l’objet d’une surveillance particulière.

Pour en savoir plus : Rappel d’escargots Label Rouge en raison d’une erreur de date de consommation
https://www.medisite.fr/rappels-netto-rappel-descargots-label-rouge-en-raison-dune-erreur-detiquetage.5548121.744162.html