El equi­po de la co­mu­ni­dad in­dí­ge­na de Ipe­tí Em­be­rá co­ci­nó un pa­ta­cón gi­gan­te de 111.40 ki­lo­gra­mos de peso, y 3.4 me­tros de diá­me­tro. Para crear este pa­ta­cón, se uti­li­za­ron mil 200 plá­ta­nos, mil 250 li­tros de acei­te y se ne­ce­si­tó la co­la­bo­ra­ción de 134 per­so­nas de la co­mu­ni­dad in­dí­ge­na, di­ri­gi­dos por los chef Ra­chel Pol Po­li­cart y Oria­na Be­ker­man.

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