Halloween: quelles courges ne sont pas comestibles?

Avec Halloween, les commandes de citrouilles affluent. Pour réussir à faire de jolies décorations pour l'occasion, attention à bien choisir votre courge. Le potimarron et la citrouille Jack O'Lantern, par exemple, sont très colorées et faciles à découper. En revanche cette dernière n'est pas consommable. La traditionnelle citrouille, elle, peut se manger, mais ne se découpe pas facilement en raison de sa peau dur.