Adana'da biberin salça yolculuğu başladı...Salça yapımı havadan görüntülendi

  • 5 yıl önce
Adana'da biberin salça yolculuğu başladı.
..Salça yapımı havadan görüntülendi
Karaisalı ve Karataş bölgesinde kırmızı biberin hasadıyla birlikte evlerde biber salçalarının yapımına da başlandı
Salça yapımı için çektirilen kırmızı biberler, suyunu çekmesi için damlara serildi
ADANA - Adana'da Karaisalı ve Karataş biberinin hasat edilmesiyle birlikte vatandaşların salça hazırlıkları da başladı. Satıcılardan salçalık biber satın alan vatandaşlar, biberleri önce temizliyor ardından çektiriyor, son olarak da suyunu çekmesi için damlara seriyor. Kentteki müstakil evlerin ve bazı apartmanların damları çekilmiş biberler nedeniyle yer yer kırmızıya boyandı.
Hazır salçalara güvenmeyen vatandaşlar, Karaisalı ve Karataş ilçesinin meşhur salçalık biberinin hasat edilmesiyle birlikte kent merkezindeki biber satıcılarına akın etti. Haber

https://www.haberler.com/adana-da-biberin-salca-yolculugu-basladi-salca-12332100-haberi/