A nova estrela do café da manhã: Ovo frito na batata assada
- 5 yıl önce
Você vai precisar de (para 2 porções):
- 1 batata grande
- 1 colher de sopa de parmesão ralado
- ½ colher de chá de tomilho
- 1 dente de alho, picado
- 1 colher de chá de manteiga
- sal e pimenta
- 2 ovos
Como fazer:
1. Corte a batata ao meio ao comprido e asse a 180 ºC por 40 minutos. Quando ela tiver esfriado um pouco, retire a parte de dentro com uma colher e coloque em uma tigela.
2. Amasse as batatas com um garfo, adicionando parmesão, tomilho, alho, manteiga e sal.
3. Coloque a batata amassada de volta na casca e pressione para deixar um espaço de 1 cm. Abra o ovo em uma pequena tigela e depois deixe-o escorregar para dentro da batata. Agora, asse a 180 ºC por 20 minutos.
- 1 batata grande
- 1 colher de sopa de parmesão ralado
- ½ colher de chá de tomilho
- 1 dente de alho, picado
- 1 colher de chá de manteiga
- sal e pimenta
- 2 ovos
Como fazer:
1. Corte a batata ao meio ao comprido e asse a 180 ºC por 40 minutos. Quando ela tiver esfriado um pouco, retire a parte de dentro com uma colher e coloque em uma tigela.
2. Amasse as batatas com um garfo, adicionando parmesão, tomilho, alho, manteiga e sal.
3. Coloque a batata amassada de volta na casca e pressione para deixar um espaço de 1 cm. Abra o ovo em uma pequena tigela e depois deixe-o escorregar para dentro da batata. Agora, asse a 180 ºC por 20 minutos.