Camembert pané au jambon de Parme : pour un apéro fondant de plaisir

  • il y a 5 ans
Sur le plan de travail :
- Un camembert
- 100 g de noisettes concassées
- 8 tranches de jambon de Parme
- 100 g de farine
- 2 oeufs battus
- 150 g de panure

Aux fourneaux !
1. Coupez le camembert en camembert (8 parts).

2. Passez le camembert dans les noisettes concassées pour qu’elles s’accrochent au fromage.

3. Enroulez chaque part dans une tranche de jambon de Parme.
Plongez vos parts dans un bol de farine, puis d'oeufs battus, puis de panure. Faites-les cuire ensuite dans une poêle à peine huilée jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.

Bon Ap' !

Recommandée