Geiler kann eine Kombi doch gar nicht sein!

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Hier kommst du zum Rezept: https://www.leckerschmecker.me/avocado-mit-bacon/?&ref=yt

Dafür brauchst du:

2 EL Paprika, in kleinen Würfeln
1 EL Schnittlauch
1 Avocado
40 g geriebenen Cheddar
150 g Hackfleisch
ca. 6 Scheiben Bacon
Barbecue-Soße

So geht es:

1.) Schneide die rote Paprika in kleine Würfel. Gib die Würfel zusammen mit Schnittlauch in eine Schüssel. Halbiere nun eine Avocado und hole den Kern heraus. Vergrößere die Mulde in der Avocado noch etwas mit einem Löffel und gib das Rausgeschabte zu den Paprika-Würfeln.
2.) Reibe noch Cheddar in die Schüssel und vermenge alle Zutaten. Jetzt kannst du die Füllung in die aufgeschnittene Avocado geben.
3.) Lege beide Avocado-Hälften aufeinander und presse sie gut zusammen. Drücke das Hackfleisch mit den Händen zu einem Fladen und umwickle dann die Avocado damit.
4.) Zum krönenden Abschluss wird die Avocado im Hack-Mantel noch mit Bacon umwickelt und mit Barbecue-Soße bepinselt. Jetzt geht’s in den Ofen für 20 Minuten bei 160 °C Umluft.

Guten Appetit!