Das Glas in der Mitte der Brötchen macht diese Rezepte aus!
- vor 5 Jahren
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Diese 4 Partybrote aus Milchbrötchen sind perfekt, wenn die Hütte voll ist. Es reicht für alle!
Lies hier unseren ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/milchparty/?&ref=yt
1.) Herzhaftes Party-Brot
Dafür brauchst du:
5 Eier
100 ml Milch
8 Hotdog-Brötchen
Für Variante 1:
200 g Feta
100 g getrocknete Tomaten, zerkleinert
100 g schwarze Oliven, in Ringen
Für Variante 2:
200 g gebratenes Rinderhackfleisch
200 g geriebenen Cheddar
50 g Jalapeños, in Ringen
So geht es:
1. Verquirle Eier und Milch in einer großen Schüssel. Teile die Hotdog-Brötchen in Drittel und tauche sie in die Milch-Ei-Mischung.
2. Platziere in die Mitte einer Springform ein Glas und lege um dieses herum den Boden der Form kreisförmig mit den Brötchenstücken aus.
3.1. Für Variante 1 streue je ein Drittel Feta, Tomaten und Oliven auf die Brötchen. Schichte die Springform nun wie folgt auf: Brötchen, Füllung, Brötchen, Füllung. Fixiere die Schichten, indem du sie mit der Rückseite eines Esslöffels festdrückst. Bei 160 °C (Umluft) backst du das Brot für 35 Minuten.
3.2. Für Variante 2 streue die Hälfte des Hackfleisches und der Jalapeños, aber nur ein Drittel Käse, auf die erste Schicht Brötchen. Fahre fort mit einer Schicht Brötchen, Füllung und wieder Brötchen. Die letzte Schicht bildet das übrige Drittel Käse. Bei 160 °C (Umluft) backst du das Brot für 35 Minuten.
2.) Süßes Party-Brot
Dafür brauchst du:
6 Eier
100 ml Milch
1 TL Zimt
40 g Zucker
10 Milchbrötchen
Für Variante 1:
170 g Quark
4 EL Preiselbeermarmelade
75 g Rosinen
Für Variante 2:
250 Vanillepudding
2 geschälte, gewürfelte Äpfel
4 EL Karamell
So geht es:
1. Gib Eier, Milch, Zimt und Zucker in eine große Schüssel und verquirle die Zutaten. Tauche die halbierten Milchbrötchen in diese Mischung.
2. Lege eine Springform, in deren Mitte ein Glas steht, mit der Hälfte der Brötchen aus.
3.1. Für Variante 1 streiche erst den Quark, dann die Marmelade auf die Brötchen. Streue die Rosinen auf und bedecke die Füllung mit dem Rest der Milchbrötchen. Wieder wird bei 160 °C (Umluft) für 35 Minuten gebacken. Zum Servieren kannst du das Brot mit Puderzucker und Sahnehäubchen garnieren.
3.2. Für Variante 2 streichst du Pudding auf die Milchbrötchen. Streue die Äpfel auf, gib Karamell dazu und bedecke die Füllung mit den übrigen Milchbrötchen. Dann backe das Party-Brot bei 160 °C (Umluft) für 35 Minuten. Zum Garnieren kannst du etwas Zuckerguss auf das Brot geben und es mit weiteren Apfelwürfeln belegen.
Viel Spaß mit den Rezepten!
Mehr geniale Brotideen für deine Party findest du hier:
klassisches Zupfbrot: http://www.leckerschmecker.me/zupfbrot/?&ref=yt
3 Zupfbrot Varianten: http://www.leckerschmecker.me/ueberraschungsbrot/?&ref=yt
Zupfbrot Caprese: http://www.leckerschmecker.me/zupfen-und-schmausen/?&ref=yt
Sandwich Kuchen: http://www.leckerschmecker.me/brot-aus-brot/?&ref=yt
Diese 4 Partybrote aus Milchbrötchen sind perfekt, wenn die Hütte voll ist. Es reicht für alle!
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1.) Herzhaftes Party-Brot
Dafür brauchst du:
5 Eier
100 ml Milch
8 Hotdog-Brötchen
Für Variante 1:
200 g Feta
100 g getrocknete Tomaten, zerkleinert
100 g schwarze Oliven, in Ringen
Für Variante 2:
200 g gebratenes Rinderhackfleisch
200 g geriebenen Cheddar
50 g Jalapeños, in Ringen
So geht es:
1. Verquirle Eier und Milch in einer großen Schüssel. Teile die Hotdog-Brötchen in Drittel und tauche sie in die Milch-Ei-Mischung.
2. Platziere in die Mitte einer Springform ein Glas und lege um dieses herum den Boden der Form kreisförmig mit den Brötchenstücken aus.
3.1. Für Variante 1 streue je ein Drittel Feta, Tomaten und Oliven auf die Brötchen. Schichte die Springform nun wie folgt auf: Brötchen, Füllung, Brötchen, Füllung. Fixiere die Schichten, indem du sie mit der Rückseite eines Esslöffels festdrückst. Bei 160 °C (Umluft) backst du das Brot für 35 Minuten.
3.2. Für Variante 2 streue die Hälfte des Hackfleisches und der Jalapeños, aber nur ein Drittel Käse, auf die erste Schicht Brötchen. Fahre fort mit einer Schicht Brötchen, Füllung und wieder Brötchen. Die letzte Schicht bildet das übrige Drittel Käse. Bei 160 °C (Umluft) backst du das Brot für 35 Minuten.
2.) Süßes Party-Brot
Dafür brauchst du:
6 Eier
100 ml Milch
1 TL Zimt
40 g Zucker
10 Milchbrötchen
Für Variante 1:
170 g Quark
4 EL Preiselbeermarmelade
75 g Rosinen
Für Variante 2:
250 Vanillepudding
2 geschälte, gewürfelte Äpfel
4 EL Karamell
So geht es:
1. Gib Eier, Milch, Zimt und Zucker in eine große Schüssel und verquirle die Zutaten. Tauche die halbierten Milchbrötchen in diese Mischung.
2. Lege eine Springform, in deren Mitte ein Glas steht, mit der Hälfte der Brötchen aus.
3.1. Für Variante 1 streiche erst den Quark, dann die Marmelade auf die Brötchen. Streue die Rosinen auf und bedecke die Füllung mit dem Rest der Milchbrötchen. Wieder wird bei 160 °C (Umluft) für 35 Minuten gebacken. Zum Servieren kannst du das Brot mit Puderzucker und Sahnehäubchen garnieren.
3.2. Für Variante 2 streichst du Pudding auf die Milchbrötchen. Streue die Äpfel auf, gib Karamell dazu und bedecke die Füllung mit den übrigen Milchbrötchen. Dann backe das Party-Brot bei 160 °C (Umluft) für 35 Minuten. Zum Garnieren kannst du etwas Zuckerguss auf das Brot geben und es mit weiteren Apfelwürfeln belegen.
Viel Spaß mit den Rezepten!
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Zupfbrot Caprese: http://www.leckerschmecker.me/zupfen-und-schmausen/?&ref=yt
Sandwich Kuchen: http://www.leckerschmecker.me/brot-aus-brot/?&ref=yt