Ein Schweizer Traditionsgericht, neu interpretiert: das Mini Hot Dog Fondue.
- vor 5 Jahren
Dafür brauchst du:
Würstchen
Blätterteig
150 g Frischkäse
Salz und Pfeffer
100 g geriebenen Cheddar
Frühlingslauch zur Dekoration
So geht es:
Die Menge an Würstchen und Blätterteig bemisst sich natürlich nach deinen Bedürfnissen. Schneide den Blätterteig in drei ungefähr gleich große Teile und wickle in jedes dieser Drittel ein Würstchen ein.
Schneide die eingewickelten Würstchen ebenfalls in drei Teile. Schiebe jedes Wurststückchen mit dem Finger ein wenig aus dem Blätterteig heraus.
Verfeinere den Frischkäse mit einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer und vermenge ihn mit etwas Cheddar. Streue den restlichen Käse obendrüber.
Den ganzen Artikel zum Rezept könnt ihr hier lesen: http://www.leckerschmecker.me/handlich-und-heiss/?&ref=yt
Würstchen
Blätterteig
150 g Frischkäse
Salz und Pfeffer
100 g geriebenen Cheddar
Frühlingslauch zur Dekoration
So geht es:
Die Menge an Würstchen und Blätterteig bemisst sich natürlich nach deinen Bedürfnissen. Schneide den Blätterteig in drei ungefähr gleich große Teile und wickle in jedes dieser Drittel ein Würstchen ein.
Schneide die eingewickelten Würstchen ebenfalls in drei Teile. Schiebe jedes Wurststückchen mit dem Finger ein wenig aus dem Blätterteig heraus.
Verfeinere den Frischkäse mit einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer und vermenge ihn mit etwas Cheddar. Streue den restlichen Käse obendrüber.
Den ganzen Artikel zum Rezept könnt ihr hier lesen: http://www.leckerschmecker.me/handlich-und-heiss/?&ref=yt