चीन कम भूमि और कम पानी में हमसे कहीं ज्यादा कृषि उत्पादन करता है. उसने पानी के लिए खास नीति बहुत पहले बना रखी है, लिहाजा वो जल संकट से दूर चला गया है, जो हम पर आज मंडरा रहा है