Comment bien nettoyer les produits alimentaires ? Le bon protocole de lavage des produits peut amener à discussion. Alors, quelle est la bonne façon de laver vos fruits et légumes ? Toujours se laver les mains en premier afin d'éviter la propagation de microbes sur le produit. Utilisez de l'eau courante pour enlever la saleté de la surface du produit. Une brosse à légumes est un outil utile pour frotter tout ce qui a une peau dure. Le bicarbonate de soude aidera à éliminer les résidus de pesticides. Les experts déconseillent d'utiliser des produits de lavage, car ils pourraient ne pas être sûrs pour la consommation.