Samedi 11 mai, la tournée des marchés France Bleu fait escale à Périgueux, place du Thouin. De 10h à 12h30, la cheffe Christine Maurence du restaurant "La Taula" à Périgueux accompagnée de Philippe Parsy, maître restaurateur cuisinent en direct entrée, plat et dessert en mettant à l'honneur les produits du terroir, les circuits courts et la gastronomie périgourdine.