Gıda israfı için otellerde 'Turuncu Bayrak' uygulamasıBuse ÖZEL İSTANBUL, (DHA)- GIDA İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Platformu Kurucusu Ali Akgün, 2019 yılında 250 otel ile 'Turuncu Bayrak' uygulamasını yapmayı planladıklarını belirterek, 5 yıl içinde turizm bölgelerindeki otellerde...
Gıda israfı için otellerde 'Turuncu Bayrak' uygulaması

Buse ÖZEL İSTANBUL, (DHA)- GIDA İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Platformu Kurucusu Ali Akgün, 2019 yılında 250 otel ile 'Turuncu Bayrak' uygulamasını yapmayı planladıklarını belirterek, 5 yıl içinde turizm bölgelerindeki otellerde gıda israfını yüzde 70 önlemeyi hedeflediklerini söyledi.

Kızıyla tatil yaparken yiyecek israfına yeterince duyarlı olmadığını düşünen ve otellerde çok fazla gıda israfı yapıldığını gözlemleyen Ali Akgün, Gıda İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Platformu'nu kurarak israfı önlemek amacıyla bir proje geliştirdi. Haber

https://www.haberler.com/gida-israfi-icin-otellerde-turuncu-bayrak-11940739-haberi/