Sinop'tan Dünyaya 'Mantı' İhracatı

  • 5 yıl önce
Sinop'tan dünyaya 'mantı' ihracatıSİNOP - Sinop'un eşsiz lezzeti olan "Sinop mantısı", dünyaya ihraç ediliyor.
Sinop'tan dünyaya 'mantı' ihracatı

SİNOP - Sinop'un eşsiz lezzeti olan "Sinop mantısı", dünyaya ihraç ediliyor.
Sinop'ta mantı restoran işletmeciliği yapan Şermin Pekmezci, Sinop mantısını Almanya'ya gönderdiklerini belirterek, "30 yılı aşkındır hizmet veriyoruz burada. Mantı un, su, tuz ve yumurtadan oluşuyor. İçinde de karabiber, soğan, kıyma bulunuyor. İlk önce hamur yoğuruluyor. Sonra belli bir aşamalarda geçerek açılıyor. İçine de kıyması ile beraber, soğanlı, baharatlı yapıyoruz. Şehir dışına Kasım 15 ile, Nisan 15 tarihleri arası gönderiyoruz. Hafif fırınlanmış bir şekilde. Havalar sıcak olduğundan diğer zamanlarda göndermiyoruz. Bakteri üretir. Biz ona karşıyız" dedi.
"Türkiye'nin her tarafına gönderiyoruz"
Şermin Pekmezci, Sinop mantısını Türkiye'nin her iline gönderdiklerini belirterek, "Türkiye'nin her tarafına gönderiyoruz. Haber

https://www.haberler.com/sinop-tan-dunyaya-manti-ihracati-11928063-haberi/