Un grupo de cocineros gallegos ha publicado el libro "Sabor a vida" cuyos beneficios se destinarán a la lucha contra el cáncer. Más de 20 platos para ensalzar además el buen momento que atraviesa la gastronomía de Galicia.Se trata de doce jóvenes cocineros, dos sumilleres y un fotógrafo; que aportarán los distintos conocimientos.Tanto su creatividad en la cocina actual, como la inmortalización de la misma. Cada uno de ellos aportará dos recetas.Para sacar el proyecto adelante han contado con la colaboración de varias empresas gallegas dedicadas al mundo de la gastronomía.La primera tirada saldrá este mes con mil ejemplares, aunque todos esperan que haya que imprimir nuevas ediciones.